今天花果知识就给我们广大朋友来聊聊烤箱怎么做虾好吃又简单,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
烤箱烤虾的做法,烤箱烤虾怎么做好吃,烤箱烤虾的家常
最佳答案主料
大虾500克
蒜蓉10克
方法/步骤
烤明虾
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。
蛋黄烤虾
材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。 做法:1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。 大虾基础处理 1、切开背部剔除纱线。 2、暂断虾肉中的伤。 3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。
烤虾
材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法: 1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的) 2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。 3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。 4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。
串烤虾王
材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹()20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。 制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。
end
注意事项
大虾虽然营养高,但是患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。
烤虾的做法 烤箱
最佳答案用烤箱烤虾的做法如下:
工具:烤箱、烤签、锡纸、烤盘。
原料:大虾8只,料酒一勺,生抽两勺,橄榄油少量,黑胡椒粉适量。
1、首先准备好要用到的食材,8只新鲜的大虾,将大虾清洗干净,去掉虾线备用。
2、洗干净的大虾装入盘中,加入两勺生抽,简单搅拌一下。
3、再倒入一勺料酒去腥,最后洒入一点点黑胡椒粉黑胡椒粉,大家可以用自己现磨的,这样黑胡椒粉味道能持续很久,然后将大虾腌制两个小时左右。
4、烤箱预热200度,将烤盘上放好锡纸,然后刷上一层橄榄油,将腌制好的大虾用烤签整只串起来,穿好之后的烤虾码放在烤盘上面。
5、然后放入烤箱中层位置,上下200度烘烤12分钟即可,时间到了就可以将烤好的大虾取出来了,这到美味的烤虾就做好了,简单又美味。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,花果知识相信大家的知识有所增进,明白了烤箱怎么做虾好吃又简单。