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白菜汤怎么煮才好喝

开水白菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱

口味:咸鲜味 工艺:烧 开水白菜汤的制作材料:主料:白菜500克

调料:盐5克,味精1克,胡椒粉1克 开水白菜汤的特色:味道鲜美。 教您开水白菜汤怎么做,如何做开水白菜汤才好吃 1. 白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;

2. 立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;

3. 锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。 开水白菜的做法详细介绍 菜系及功效:川菜

开水白菜的制作材料: 主料:黄秧白菜心500克。 清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克教您开水白菜怎么做,如何做开水白菜才好吃 1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉。 2、然后取出修整齐,理好放入汤碗中,加料酒、味精、川盐、胡椒粉和清汤,上笼用旺火蒸烫约2分钟,取出,滗去汤,再用沸清汤过一次,最后将烧沸的特制清汤,撇去浮沫,灌入汤碗即成。

通过上文,我们已经深刻的认识了菜心做汤的做法大全,并知道它的解决措施,以后遇到类似的问题,我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解,可以看看花果知识的其他内容。

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作者: 花果知识

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